Šalies pienininkystės sektorius tampa efektyvesnis

Per praėjusius metus pieno ūkių skaičius Lietuvoje susitraukė dešimtadaliu, tiek pat sumažėjo ūkiuose laikančių karvių, tačiau primelžto ir supirkto pieno kiekiai beveik nepakito - tai liudija, kad šalies pienininkystės sektorius tampa efektyvesnis.

Pasak pienininkų asociacijos „Pieno centras“ direktoriaus Egidijaus Simonio, pieno gamyba prekiniuose šalies ūkiuose pernai bendrai susitraukė maždaug 1 proc. – iki 1,4 mln. tonų. Tačiau trijų apskričių – Panevėžio, Šiaulių ir Alytaus – ūkininkai pieno žaliavos pardavė daugiau nei 2016 metais.

„Iš Lietuvos ūkių superkamo pieno kiekis pradėjo mažėti nuo 2016 metų pavasario. Pagerėjusi situacija pasaulinėje rinkoje stabilizavo pieno supirkimo kainas, todėl Lietuvos ūkiuose nuo 2017 metų vasaros pradėjo didėti pieno gamyba“, - sako E.Simonis.

Pavyzdžiui, per pernykštį paskutinį metų ketvirtį iš šalies pieno gamintojų natūralaus riebumo pieno buvo supirkta 0,6 proc. daugiau nei 2016 metų ketvirtąjį ketvirtį. Minimu laikotarpiu natūralaus riebumo pieno supirkimo kainos ūgtelėjo apie 18 proc.

Per 2017 metus tiek ūkių, tiek juose laikomų karvių skaičius sumažėjo 11,5 proc. Daugiausia iš prekinės pieno gamybos pasitraukė patys mažiausi, vieną dvi karves laikantys, ūkininkai.

„Iš kitos pusės džiugina tai, kad stiprėja šeimos ūkiai, laikantys daugiau kaip 15 karvių, - teigia E.Simonis. – Todėl kad ir kaip skaudu dėl besitraukiančių iš rinkos mažiausių ūkininkų - rinkos ekonomikos sąlygomis jie negali konkuruoti su didesniais ūkiais, tačiau dėl to pats pieno sektorius tampa efektyvesnis“.

Pavyzdžiui, per 2017 metų ketvirtąjį ketvirtį, palyginti su atitinkamu laikotarpiu 2016 metais, iš mažesnių ūkių pieno supirkimo kiekis susitraukė beveik 3 proc., tuo tarpu iš stambesnių pieno rinkos dalyvių supirkto pieno kiekis išaugo beveik 10 proc.

Beje, tokie pat kaip ir Lietuvos pieno sektoriuje pokyčiai vyksta ir kitose Europos Sąjungos šalyse. Latvijoje karvių skaičius per pastaruosius penkerius metus sumažėjo 7 proc., Lenkijoje – 9 proc., Estijoje – 11 proc., Lietuvoje – 14 proc. Per tą laiką, mažėjant karvių ir ūkių skaičiui, visose šalyse pieno gamybos kiekiai išaugo. Žaliavos gamybos augimą lėmė ūkių efektyvumo didėjimas, kai iš vienos karvės padidėjo primilžis.

Europos Komisijos duomenimis, 2016 metais, palyginti su 2012 metais, Estijoje primilžio rodikliai iš vienos karvės išaugo 22 proc. iki 9,1 tonos, Latvijoje – 21 proc. iki 6,4 tonų, Lietuvoje – 6 proc. iki 5,7 tonų, Lenkijoje – 24 proc. iki 5,2 tonų.

Lietuvoje primilžio rodikliai iš vienos karvės augo kukliausiai. Tai lemia specifinė Lietuvos pienininkystės situacija – mūsų šalyje vyrauja labai maži pieno ūkiai. Mažieji, iki 5 karvių laikytojai, sudaro net du trečdalius visų pieno ūkių skaičiaus, tačiau rinkai jie parduoda vos 13 proc. žaliavos kiekio.

Lietuvoje yra apie 25 tūkst. prekinių ūkių, iš kurių superkamas pienas. Latvijoje – 7 tūkst., Estijoje – apie 650. Tačiau mūsiškiame vidutiniame prekiniame ūkyje yra 11 karvių, latvių – 20, o estų – net 136.

Pasak E.Simonio, pieno ūkio dydis yra esminė konkurencijos pranašumo sąlyga – kuo ūkis yra didesnis, gebantis pasiūlyti didelį aukštos kokybės pieno kiekį, tuo mokama didesnė kaina už žaliavą, kadangi jiems mažėja pieno surinkimo kaštai.

„Pusę Lietuvos pieno supirkimo rinkos valdantiems stambiems pieno ūkiams, parduodantiems daugiau kaip 40 tonų pieno per mėnesį, šalies pieno perdirbimo įmonės moka panašią kainą, kokią vidutiniškai gauna ūkiai Europos Sąjungoje“, - sako E.Simonis.

• Esu mažos, iki 3 ha miško valdos savininkas. Ką turėčiau žinoti?
• Automobilio vairuotojo atsakomybė: kada keleivis privalo būti išlaipintas.
• Vasarai, kai atsivalgysite šaltibarščių: atgaivins agurkų šaltsriubė.
• Schema, kai tampate nusikaltėlių bendrininku: kaip atpažinti ir apsisaugoti.
• RRT: skaitmeninių sukčių metodams tobulėjant, esamų priemonių nebepakanka.
• Įminė mįslę, kaip nesutikti su vadovu ar aukštesnio statuso žmogumi?
• Kaip saugiai transportuoti televizorių, skalbimo mašiną ar šaldytuvą.
• 5 svarbiausi dokumentai, norintiems parduoti automobilį greičiau ir brangiau.
• Lietuvos radijo ir televizijos komisija patyrė kibernetinę ataką.
• Kokias didžiausias klaidas daro keliautojai: galite būti nepasiekiami.
• 7 finansiniai žmonių asmenybės tipai: pasitikrinkite, kuris esate jūs.
• Vilniaus TV bokšto rekonstrukcija: taurėje lankytojams atvertos naujos erdvės.
• Dirbtinio intelekto rinka 2030-aisiais: investuoti, reguliuoti ar bijoti?
• Vidaus vartojimas – Lietuvos ekonomikos augimo variklis.
• Ne tik varlių šlaunelės ir sraigės: 2 greiti ir pigūs prancūziški patiekalai.
• Kodėl įspėjamuosius pranešimus kartais gauna ne visi gyventojai?
• JAV atvėrė rinką Lietuvos oro bendrovėms.
• Kuo naudinga garso terapija?
• Koks turėtų būti seifo saugumo lygis?
• Ką veikti lietingais vakarais porai? 5 idėjos.
• Ką būtina žinoti apie vaistų nuo skausmo vartojimą? Didžiausios klaidos.
• Blokuojami 23 IP adresai, kuriais pasiekiama Kremliaus propaganda.
• Ženšenis: natūralus adaptogenas jūsų sveikatai.
• Lietuvos biudžetas nepasipildo milijonais už automobilių ridos klastojimą.
• IT Lietuvoje: trečdalis tėvų vis dar mano, kad tikslieji mokslai – berniukams.
• Ar galiu savo miške iškirsti sausuolius ir ko tam reikia?
• Ką daryti, kad turimas turtas nenuvertėtų: atkreipkite dėmesį į 4 žingsnius.
• Lietuvą sėkmingai pasiekė stiklinės stadijos europiniai unguriai.
• Paštu apsimetantys sukčiai masiškai atakuoja mobiliojo ryšio vartotojus.
• Ekonominiai ciklai: ar žinote, kaip jais pasinaudoti jūsų naudai?
• Pavasaris – vagišių darbymetis: neša kepsnines, net ir sunešiotus batus.
• Žvilgsnis į ateitį – „airBaltic“ išbandė „SpaceX“ internetą „Starlink“.
• Pensijos tolsta, darbuotojai sensta. Keisti požiūrį privalės ir darbdaviai.
• Žengsime į vasaros laiką − kodėl šis metas itin pavojingas vairuotojams?
• Seimas spręs, ar leisti gyventojams pasitraukti iš pensijų kaupimo.
• Daugiau nei ketvirtadalis vairuotojų vėluoja laiku atlikti techninę apžiūrą.
• Pasiūlymas internete lėmė prarastą laisvę: kaip atskirti verbavimą?
• Stalo žaidimai šeimai: linksmybės ir mokymosi derinys.
• Taip įdarytų kiaušinių dar neragavote: nustebinsite visą šeimą.
• Kaip keičiasi vairavimo įpročiai persėdus į elektromobilį?

Šio sąrašo naujienos detaliau

Daugiau ankstesnių naujienų:  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102  103  104  105  106  107  108  109  110  111  112  113  114  115  116  117  118  119  120  121  122  123  124  125  126  127  128  129  130  131  132  133  134  135  136  137  138  139  140  141  142  143  144  145  146  147  148