Pradedančiajam prekybininkui: ką reikia žinoti, prieš įrengiant parduotuvę?

Didžiųjų prekybos tinklų kainos, sukėlusios tikrą ažiotažą, iššaukė ir teigiamų pokyčių - privertė atsigręžti visuomenę į smulkiuosius verslininkus.

Pastariesiems, norintiems sėkmingai pradėti savo verslą ir siekiantiems atsidaryti savo parduotuvę, specialistai pataria, į ką reikėtų atkreipti dėmesį ir iš kokių klaidų derėtų pasimokyti, kad viskas eitųsi sklandžiai nuo pat pirmųjų žingsnių.

Pirmiausiai, atidarant pirmąją parduotuvę verslininkai galvoja apie tinkamą prekių asortimentą, parduotuvės fizinę vietą, reikalingą kolektyvą, finansinių procesų valdymą, tiekėjus. Tačiau daugelis pradedančiųjų verslininkų praleidžia pro akis parduotuvių vieną svarbiausių kliento įtraukimo veiksnių – parduotuvės interjerą bei išplanavimą.

Lokacijos vieta – sėkmės garantas

„Net jei atrodo, kad radote savo parduotuvei svajonių vietą, neskubėkite į ją keltis, visko neapžiūrėję. Tiek senuose senamiesčio pastatuose, tiek naujuose prekybos centruose gali kilti problemų dėl vėdinimo sistemų, apšvietimo, drėkstančių ar pelijančių sienų.

Didelė klaida prieš atidarant parduotuvę būtų neįvertinti lokacijos vietos ir potencialių klientų. Pavyzdžiui, senųjų daugiabučių rajonuose esančiuose parduotuvėse bus daugiau vyresnio amžiaus pirkėjų, o naujų namų rajonuose – jaunų šeimų su mažais vaikais: nuo gyvenamo rajono priklausys pirkėjų poreikiai“, - sakė parduotuvių įrengimu užsiimančios įmonės „ITAB Novena“ pardavimų vadovas Osvaldas Dabravolskas.

Kai pirkėjų įpročiai skirtingi, reikia mažinti arba didinti tam tikrų prekių skyrius, keisti kasų skaičių. Jaunų šeimų pirkinių krepšeliai paprastai – didesni, nes jie apsiperka rečiau nei vyresni žmonės, kurie linkę pirkti po mažiau, bet kone kasdien.

„ITAB Novena“ atstovo teigimu, būtent todėl patartina kruopščiai išstudijuoti rajono, kuriame planuojama įsikurti, gyventojų apsipirkimo įpročius tam, kad būtų galima kuo geriau juos patenkinti.

Maisto ir ne maisto parduotuvių įrengimas - skiriasi

Prekybinė įranga, apimanti visa, kas reikalinga parduotuvei įrengti, pavyzdžiui, lentynas, stelažus, kasas, praėjimo vartelius, apšvietimą, parenkama atsižvelgiant į tai, ar parduotuvė bus maisto, ar – ne maisto prekių.

„Išsirinkus patalpas, laikas galvoti apie parduotuvės įrangą. Maisto ir ne maisto parduotuvių įrengimas skiriasi nevienoda įranga. Drabužių parduotuvėse paprastai dominuoja medis, plastikas, stiklas, pati įranga yra lengvesnė. Maisto ar statybinių prekių parduotuvėse, kuriose lentynos pilnos sunkių prekių, būtina užtikrinti pirkėjų bei personalo saugumą bei parinkti reikalaujamas apkrovas galinčią atlaikyti įrangą“, - sakė parduotuvių įrengimu užsiimančios įmonės „ITAB Novena“ pardavimų vadovas Osvaldas Dabravolskas.

Drabužių parduotuvės pasižymi tuo, kad kiekvienai prekei skiriamas nemažas dėmesys. Ypač svarbu – naujovės: jei pasirodo naujas drabužis, nauja kolekcija, pastarajai reikalinga speciali vieta parduotuvėje ir galimybė eksponuoti atskirai.

Parduotuvės vitrina – vizitinė kortelė

„ITAB Novena“ atstovas O. Dabravolskas atkreipė dėmesį ir į tai, kad kartais pamirštama skirti dėmesio parduotuvės vitrinai, kuri – it vizitinė kortelė yra klientų sudominimo įrankis. Įžengus į parduotuvę, žvilgsnis visų pirma aprėpia bendrą erdvę, bandant susiorientuoti: jei trūksta aiškaus prekių išsidėstymo, o tarp lentynų – sunku prasibrauti, tai gali tiesiogiai atsiliepti parduotuvės apyvartai. Svarbu, kad net ir mažos kvadratūros parduotuvė atrodytų pakankamai erdvi, neklaidi, tarp lentynų netrūktų vietos prekių apžiūrėjimui.

„Vidutinio dydžio parduotuvėje įprastas atstumas tarp lentynų – 150-170 cm. Pastarasis apskaičiuojamas pagal tai, ar tarp lentynų eilių galėtų prasilenkti du pirkėjai su vežimėliais. Didesnėse parduotuvėse praėjimai – platesni, tačiau didesni ir prekių vežimėliai. Tuo tarpu mažesnėse parduotuvėse kur pirkinių krepšelis mažas, vežimėliai būtų bereikalinga investicija, kuri dar ir apsunkintų srautų judėjimą“, - apie įrengimo taisykles kalbėjo įmonės „ITAB Novena“ atstovas.

Apšvietimas padeda išryškinti geriausias prekių savybes

Įvertinę savo prekių asortimentą, lokacijos vietą ir pasirinkus vitriną bei stelažus, lieka neatsakytas parduotuvės apšvietimo klausimas. Teisingi apšvietimo sprendimai lemia, kad lentynose neperkaista kosmetika, noksta vaisiai, prekės apsaugomos nuo nublukimo.

Parduotuvėse apšviečiant daržoves ir vaisius, tai dažniausiai daroma pasitelkiant aukštą spalvų atkūrimo indeksą turinčius šviestuvus, kurie puikiai perduoda tikrąją produkto spalvą bei faktūrą, artimą saulės spindulių spektrui. Bendras apšvietimo ryškumas parduotuvėje gali būti iki 3 kartų didesnis negu ryškiausia darbo zona namų virtuvėje.

Apibendrinant, visgi kiekvieną kartą įrengiant parduotuvę reikia kreipti dėmesį į tai, ko reikia rinkai bei konkrečiai parduotuvei pagal joje esančias prekes, kokią žinutę ji komunikuos ir kaip norės pasirodyti pirkėjams: kaip pigiausia, kokybiškiausia, šviežiausia ar dar kitokia parduotuvė.

„Kreipusis į profesionalus ir atlikus rinkos analizę galima tikėtis kur kas greitesnio teigiamo rezultato nei to nepadarius: nors klaidos – neišvengiamos, jų bus žymiai mažiau“, – neabejojo „ITAB Novena“ atstovas O. Dabravolskas, 1 500 parduotuvių.

• Esu mažos, iki 3 ha miško valdos savininkas. Ką turėčiau žinoti?
• Automobilio vairuotojo atsakomybė: kada keleivis privalo būti išlaipintas.
• Vasarai, kai atsivalgysite šaltibarščių: atgaivins agurkų šaltsriubė.
• Schema, kai tampate nusikaltėlių bendrininku: kaip atpažinti ir apsisaugoti.
• RRT: skaitmeninių sukčių metodams tobulėjant, esamų priemonių nebepakanka.
• Įminė mįslę, kaip nesutikti su vadovu ar aukštesnio statuso žmogumi?
• Kaip saugiai transportuoti televizorių, skalbimo mašiną ar šaldytuvą.
• 5 svarbiausi dokumentai, norintiems parduoti automobilį greičiau ir brangiau.
• Lietuvos radijo ir televizijos komisija patyrė kibernetinę ataką.
• Kokias didžiausias klaidas daro keliautojai: galite būti nepasiekiami.
• 7 finansiniai žmonių asmenybės tipai: pasitikrinkite, kuris esate jūs.
• Vilniaus TV bokšto rekonstrukcija: taurėje lankytojams atvertos naujos erdvės.
• Dirbtinio intelekto rinka 2030-aisiais: investuoti, reguliuoti ar bijoti?
• Vidaus vartojimas – Lietuvos ekonomikos augimo variklis.
• Ne tik varlių šlaunelės ir sraigės: 2 greiti ir pigūs prancūziški patiekalai.
• Kodėl įspėjamuosius pranešimus kartais gauna ne visi gyventojai?
• JAV atvėrė rinką Lietuvos oro bendrovėms.
• Kuo naudinga garso terapija?
• Koks turėtų būti seifo saugumo lygis?
• Ką veikti lietingais vakarais porai? 5 idėjos.
• Ką būtina žinoti apie vaistų nuo skausmo vartojimą? Didžiausios klaidos.
• Blokuojami 23 IP adresai, kuriais pasiekiama Kremliaus propaganda.
• Ženšenis: natūralus adaptogenas jūsų sveikatai.
• Lietuvos biudžetas nepasipildo milijonais už automobilių ridos klastojimą.
• IT Lietuvoje: trečdalis tėvų vis dar mano, kad tikslieji mokslai – berniukams.
• Ar galiu savo miške iškirsti sausuolius ir ko tam reikia?
• Ką daryti, kad turimas turtas nenuvertėtų: atkreipkite dėmesį į 4 žingsnius.
• Lietuvą sėkmingai pasiekė stiklinės stadijos europiniai unguriai.
• Paštu apsimetantys sukčiai masiškai atakuoja mobiliojo ryšio vartotojus.
• Ekonominiai ciklai: ar žinote, kaip jais pasinaudoti jūsų naudai?
• Pavasaris – vagišių darbymetis: neša kepsnines, net ir sunešiotus batus.
• Žvilgsnis į ateitį – „airBaltic“ išbandė „SpaceX“ internetą „Starlink“.
• Pensijos tolsta, darbuotojai sensta. Keisti požiūrį privalės ir darbdaviai.
• Žengsime į vasaros laiką − kodėl šis metas itin pavojingas vairuotojams?
• Seimas spręs, ar leisti gyventojams pasitraukti iš pensijų kaupimo.
• Daugiau nei ketvirtadalis vairuotojų vėluoja laiku atlikti techninę apžiūrą.
• Pasiūlymas internete lėmė prarastą laisvę: kaip atskirti verbavimą?
• Stalo žaidimai šeimai: linksmybės ir mokymosi derinys.
• Taip įdarytų kiaušinių dar neragavote: nustebinsite visą šeimą.
• Kaip keičiasi vairavimo įpročiai persėdus į elektromobilį?

Šio sąrašo naujienos detaliau

Daugiau ankstesnių naujienų:  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102  103  104  105  106  107  108  109  110  111  112  113  114  115  116  117  118  119  120  121  122  123  124  125  126  127  128  129  130  131  132  133  134  135  136  137  138  139  140  141  142  143  144  145  146  147  148