Lengvai užkurti ugnį ir neperkepti mėsos padės jūsų išmanusis

Vasarai įsibėgėjant, kiemuose vis dažniau rūksta dūmai, kvepiantys skrudinamais kepsniais, žuvimi ar daržovėmis. Norėdami pasisemti idėjų, kaip kepsninėje gaminti ne tik mėsą, bet ir saldžius desertus, į pagalbą pasitelkite savo išmaniuosius.

„Bitės Profai“ pristato programėles, su kuriomis ne tik lengviau paruošite barbekiu patiekalus savo bičiuliams, bet ir nustebinsite juos anksčiau neregėtais receptais.

„Nors iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad grilio patiekalų gamybai didelės išmonės nereikia, kaip ir kiekvienoje veikloje, čia netrūksta svarbių smulkmenų. Tikri grilio profesionalai, priklausomai nuo recepto, renkasi skirtingą medieną, turi slaptą marinatą, o grilyje kepa ne tik mėsą, bet ir daržoves ar vaisius. Be to, svarbus ir produktų kepimo laikas – nepaisant rekomenduojamų jo ribų, mėsa bus kieta, o daržovės – sausos ar net sudegusios“, – pasakoja Vilniaus „Akropolyje“ esančiame „Bitės“ salone dirbantis „Bitės Profas“ Martynas Vrubliauskas ir dalinasi programėlėmis, kurios padės tapti tikru grilio meistru.

Įkvėpimui – receptų programėlės

Net skaniausi patiekalai ilgainiui pabosta, todėl verta ieškoti naujų skonių ir atrasti nežinomus receptus. Pradėti paiešką galite su programėle „Grill Recipes Free“ („Android“), kurios pavadinimas kalba pats už save – čia visiškai nemokamai rasite daug įdomių grilio patiekalų.

„Programėlė kviečia pasimėgauti sočiais pietumis, kur jūsų lauks ne tik pagrindinis patiekalas, bet ir užkandžiai ar net grilyje ruoštas desertas. Be to, čia rasite receptus iš įvairių maisto produktų – mėsos, paukštienos, daržovių ar jūros gėrybių, todėl patenkinsite kiekvieno skonį. O smagiausia, kad programėlei nebūtinas interneto ryšys, todėl ja patogiai galėsite naudotis ir atokesnėje sodyboje ar gamtoje“, – pasakoja „Bitės Profas“.

Panašias galimybes siūlo ir programėlė „Barbecue Grill Recipes“ („Android“), kurioje rasite patarimų, kaip ruošti skirtingus patiekalus, ir susipažinsite su įvairiomis grilio technikomis. Programėlė skirta tik operacinės sistemos „Android“ vartotojams, tačiau nusiminti neturėtų ir „Apple“ įrenginių savininkai – jie receptus ir patarimus ras programėlėje „Yummy Grill Recipes“ („iOS“).

„Nors ugnis suteikia maistui ypatingą skonį, kartu ji sausina mėsą, o ant jos kepamos daržovės ar vaisiai gali akimirksniu sudegti. Taigi, kad patiekalai nebūtų sprangūs, grilio meistrai mėsą ir kitus produktus marinuoja. O jūs gausybę marinato idėjų galite rasti programėlėje „Marinade Recipes“ („Android“) – kai kuriems jų visiškai pakaks ir namie turimų produktų“, – tikina M. Vrubliauskas.

Telefonas padės užkurti ugnį ir lieps apversti kepsnį

Jei aukščiau paminėtas programėles jau patyrinėjote, vadinasi, mėsa, žuvis ir daržovės jau marinuotos ir paruoštos kepimui – pats metas kurti grilį. Jei turite keblumų kurdami ugnį tiek kepsninėje, tiek laužavietėje, išbandykite programėlę „Fire Starting Hacks“ („Android“), kurioje rasite įvairių patarimų ir gudrybių, kaip tai padaryti lengviau. O kol degs malkos ar anglys, pasidomėkite, kiek laiko reikės, norint iškepti vieną ar kitą produktą.

„Paprasta ir patogi programėlė „Grill Guide“ („Android“) siūlo susipažinti, kiek trunka iškepti skirtingos rūšies mėsą, jūros gėrybes ir daržoves. Jei ruošiate, pavyzdžiui, steiką, rasite išsamią instrukciją, kiek kepti vieną kepsnio pusę, kada patiekalą barstyti prieskoniais ir kitą svarbią informaciją“, – sako M. Vrubliauskas.

Nepakeičiama grilio gerbėjams bus ir programėlė „Grill and Barbecue Timer“ („Android“). Pasirinkite kepamą mėsą, norimą jos iškepimo lygį, matavimo vienetus ir programa jums pasiūlys tinkamiausią kepimo trukmę. Ji priklausys ir nuo mėsos kiekio, ir nuo kepsnio storio, todėl visada galėsite mėgautis tinkamai paruoštu patiekalu. „Apple“ savininkai gali išbandyti „GrillTime“ („iOS“), siūlančią analogiškas galimybes.

Daugiau informacijos apie sprendimus išmaniam laisvalaikiui visuomet galite sužinoti iš didžiųjų miestų „Bitės“ salonuose įsikūrusių „Bitės Profų“. Išmaniųjų technologijų ekspertai konsultuoja nemokamai nepriklausomai nuo to, kokio tinklo paslaugomis naudojatės. Daugiau naudingų patarimų ir įdomių naujienų ieškokite „Bitės Profų“ puslapyje https://www.bite.lt/profai.

• Esu mažos, iki 3 ha miško valdos savininkas. Ką turėčiau žinoti?
• Automobilio vairuotojo atsakomybė: kada keleivis privalo būti išlaipintas.
• Vasarai, kai atsivalgysite šaltibarščių: atgaivins agurkų šaltsriubė.
• Schema, kai tampate nusikaltėlių bendrininku: kaip atpažinti ir apsisaugoti.
• RRT: skaitmeninių sukčių metodams tobulėjant, esamų priemonių nebepakanka.
• Įminė mįslę, kaip nesutikti su vadovu ar aukštesnio statuso žmogumi?
• Kaip saugiai transportuoti televizorių, skalbimo mašiną ar šaldytuvą.
• 5 svarbiausi dokumentai, norintiems parduoti automobilį greičiau ir brangiau.
• Lietuvos radijo ir televizijos komisija patyrė kibernetinę ataką.
• Kokias didžiausias klaidas daro keliautojai: galite būti nepasiekiami.
• 7 finansiniai žmonių asmenybės tipai: pasitikrinkite, kuris esate jūs.
• Vilniaus TV bokšto rekonstrukcija: taurėje lankytojams atvertos naujos erdvės.
• Dirbtinio intelekto rinka 2030-aisiais: investuoti, reguliuoti ar bijoti?
• Vidaus vartojimas – Lietuvos ekonomikos augimo variklis.
• Ne tik varlių šlaunelės ir sraigės: 2 greiti ir pigūs prancūziški patiekalai.
• Kodėl įspėjamuosius pranešimus kartais gauna ne visi gyventojai?
• JAV atvėrė rinką Lietuvos oro bendrovėms.
• Kuo naudinga garso terapija?
• Koks turėtų būti seifo saugumo lygis?
• Ką veikti lietingais vakarais porai? 5 idėjos.
• Ką būtina žinoti apie vaistų nuo skausmo vartojimą? Didžiausios klaidos.
• Blokuojami 23 IP adresai, kuriais pasiekiama Kremliaus propaganda.
• Ženšenis: natūralus adaptogenas jūsų sveikatai.
• Lietuvos biudžetas nepasipildo milijonais už automobilių ridos klastojimą.
• IT Lietuvoje: trečdalis tėvų vis dar mano, kad tikslieji mokslai – berniukams.
• Ar galiu savo miške iškirsti sausuolius ir ko tam reikia?
• Ką daryti, kad turimas turtas nenuvertėtų: atkreipkite dėmesį į 4 žingsnius.
• Lietuvą sėkmingai pasiekė stiklinės stadijos europiniai unguriai.
• Paštu apsimetantys sukčiai masiškai atakuoja mobiliojo ryšio vartotojus.
• Ekonominiai ciklai: ar žinote, kaip jais pasinaudoti jūsų naudai?
• Pavasaris – vagišių darbymetis: neša kepsnines, net ir sunešiotus batus.
• Žvilgsnis į ateitį – „airBaltic“ išbandė „SpaceX“ internetą „Starlink“.
• Pensijos tolsta, darbuotojai sensta. Keisti požiūrį privalės ir darbdaviai.
• Žengsime į vasaros laiką − kodėl šis metas itin pavojingas vairuotojams?
• Seimas spręs, ar leisti gyventojams pasitraukti iš pensijų kaupimo.
• Daugiau nei ketvirtadalis vairuotojų vėluoja laiku atlikti techninę apžiūrą.
• Pasiūlymas internete lėmė prarastą laisvę: kaip atskirti verbavimą?
• Stalo žaidimai šeimai: linksmybės ir mokymosi derinys.
• Taip įdarytų kiaušinių dar neragavote: nustebinsite visą šeimą.
• Kaip keičiasi vairavimo įpročiai persėdus į elektromobilį?

Šio sąrašo naujienos detaliau

Daugiau ankstesnių naujienų:  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102  103  104  105  106  107  108  109  110  111  112  113  114  115  116  117  118  119  120  121  122  123  124  125  126  127  128  129  130  131  132  133  134  135  136  137  138  139  140  141  142  143  144  145  146  147  148