Lengvai užkurti ugnį ir neperkepti mėsos padės jūsų išmanusis

Vasarai įsibėgėjant, kiemuose vis dažniau rūksta dūmai, kvepiantys skrudinamais kepsniais, žuvimi ar daržovėmis. Norėdami pasisemti idėjų, kaip kepsninėje gaminti ne tik mėsą, bet ir saldžius desertus, į pagalbą pasitelkite savo išmaniuosius.

„Bitės Profai“ pristato programėles, su kuriomis ne tik lengviau paruošite barbekiu patiekalus savo bičiuliams, bet ir nustebinsite juos anksčiau neregėtais receptais.

„Nors iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad grilio patiekalų gamybai didelės išmonės nereikia, kaip ir kiekvienoje veikloje, čia netrūksta svarbių smulkmenų. Tikri grilio profesionalai, priklausomai nuo recepto, renkasi skirtingą medieną, turi slaptą marinatą, o grilyje kepa ne tik mėsą, bet ir daržoves ar vaisius. Be to, svarbus ir produktų kepimo laikas – nepaisant rekomenduojamų jo ribų, mėsa bus kieta, o daržovės – sausos ar net sudegusios“, – pasakoja Vilniaus „Akropolyje“ esančiame „Bitės“ salone dirbantis „Bitės Profas“ Martynas Vrubliauskas ir dalinasi programėlėmis, kurios padės tapti tikru grilio meistru.

Įkvėpimui – receptų programėlės

Net skaniausi patiekalai ilgainiui pabosta, todėl verta ieškoti naujų skonių ir atrasti nežinomus receptus. Pradėti paiešką galite su programėle „Grill Recipes Free“ („Android“), kurios pavadinimas kalba pats už save – čia visiškai nemokamai rasite daug įdomių grilio patiekalų.

„Programėlė kviečia pasimėgauti sočiais pietumis, kur jūsų lauks ne tik pagrindinis patiekalas, bet ir užkandžiai ar net grilyje ruoštas desertas. Be to, čia rasite receptus iš įvairių maisto produktų – mėsos, paukštienos, daržovių ar jūros gėrybių, todėl patenkinsite kiekvieno skonį. O smagiausia, kad programėlei nebūtinas interneto ryšys, todėl ja patogiai galėsite naudotis ir atokesnėje sodyboje ar gamtoje“, – pasakoja „Bitės Profas“.

Panašias galimybes siūlo ir programėlė „Barbecue Grill Recipes“ („Android“), kurioje rasite patarimų, kaip ruošti skirtingus patiekalus, ir susipažinsite su įvairiomis grilio technikomis. Programėlė skirta tik operacinės sistemos „Android“ vartotojams, tačiau nusiminti neturėtų ir „Apple“ įrenginių savininkai – jie receptus ir patarimus ras programėlėje „Yummy Grill Recipes“ („iOS“).

„Nors ugnis suteikia maistui ypatingą skonį, kartu ji sausina mėsą, o ant jos kepamos daržovės ar vaisiai gali akimirksniu sudegti. Taigi, kad patiekalai nebūtų sprangūs, grilio meistrai mėsą ir kitus produktus marinuoja. O jūs gausybę marinato idėjų galite rasti programėlėje „Marinade Recipes“ („Android“) – kai kuriems jų visiškai pakaks ir namie turimų produktų“, – tikina M. Vrubliauskas.

Telefonas padės užkurti ugnį ir lieps apversti kepsnį

Jei aukščiau paminėtas programėles jau patyrinėjote, vadinasi, mėsa, žuvis ir daržovės jau marinuotos ir paruoštos kepimui – pats metas kurti grilį. Jei turite keblumų kurdami ugnį tiek kepsninėje, tiek laužavietėje, išbandykite programėlę „Fire Starting Hacks“ („Android“), kurioje rasite įvairių patarimų ir gudrybių, kaip tai padaryti lengviau. O kol degs malkos ar anglys, pasidomėkite, kiek laiko reikės, norint iškepti vieną ar kitą produktą.

„Paprasta ir patogi programėlė „Grill Guide“ („Android“) siūlo susipažinti, kiek trunka iškepti skirtingos rūšies mėsą, jūros gėrybes ir daržoves. Jei ruošiate, pavyzdžiui, steiką, rasite išsamią instrukciją, kiek kepti vieną kepsnio pusę, kada patiekalą barstyti prieskoniais ir kitą svarbią informaciją“, – sako M. Vrubliauskas.

Nepakeičiama grilio gerbėjams bus ir programėlė „Grill and Barbecue Timer“ („Android“). Pasirinkite kepamą mėsą, norimą jos iškepimo lygį, matavimo vienetus ir programa jums pasiūlys tinkamiausią kepimo trukmę. Ji priklausys ir nuo mėsos kiekio, ir nuo kepsnio storio, todėl visada galėsite mėgautis tinkamai paruoštu patiekalu. „Apple“ savininkai gali išbandyti „GrillTime“ („iOS“), siūlančią analogiškas galimybes.

Daugiau informacijos apie sprendimus išmaniam laisvalaikiui visuomet galite sužinoti iš didžiųjų miestų „Bitės“ salonuose įsikūrusių „Bitės Profų“. Išmaniųjų technologijų ekspertai konsultuoja nemokamai nepriklausomai nuo to, kokio tinklo paslaugomis naudojatės. Daugiau naudingų patarimų ir įdomių naujienų ieškokite „Bitės Profų“ puslapyje https://www.bite.lt/profai.

• Vogti kaip į darbą: kaip vagystės iš parduotuvių maitina šešėlinę rinką.
• Gydytojas kardiologas apie širdies permušimus: ką svarbu apie juos žinoti.
• Norite, kad jūsų augintinis jaustųsi puikiai? Nedarykite šios klaidos.
• Lietuviai automobiliais rūpinasi labiau nei savo sveikata.
• Virtualus seksas: nepriimkite per daug patrauklių pasiūlymų.
• Pavasaris sode: kaip tvarkyti žaliąsias atliekas.
• Pradėti lytinį gyvenimą - apgalvotai.
• Seksualinės fantazijos lydi visą gyvenimą.
• Vaikų isterijos priepuoliai: kas iš tiesų veikia?
• Emocijų slopinimas - tiksinti bomba.
• Kasmet nuo nešvaraus vandens žūva 3 mln. žmonių: kaip dirba vandens inžinieriai.
• Atsakingo vaistų vartojimo diena: kodėl svarbu laikytis gydymo rekomendacijų?
• Vokietijoje pristatyta dirbtinio intelekto ateitis: kaip keičia kasdienybę?
• Įstiklinta lodžija ar nugriauta siena: pagražinimai, galintys brangiai kainuoti.
• Kada elektros vartotojams verta rinktis dviejų laiko zonų tarifą.
• Mokestiniai eksperimentai kelia grėsmę ekonomikai ir gynybos finansavimui.
• Jūsų duomenys jau interneto sukčių rankose: kaip jie gali būti panaudoti?
• Gyventojai už saulės elektrines sulaukia APVA paramos: išmokėti 1,3 mln. eurų.
• Ką daryti, kai šuo tampa namų karaliumi ir kelia elgesio problemas.
• Kokybiško moters gyvenimo formulė: kaip išlikti sveikai ir energingai kasdien?
• Amsterdame meilę radęs lietuvis atskleidė, kuo jį žavi Nyderlandų sostinė.
• Paskutinieji be interneto, pirmieji – soc. tinkluose: „Xennials“ karta.
• Ar elektromobiliai ir hibridai dėvisi greičiau nei tradiciniai automobiliai?
• Vasaris – meilės mėnuo: ko dažniausiai klausia vaistinėje?
• Bulvių vieta – šaldytuve? Kaip derliumi namuose mėgautis ilgiau.
• Ką daryti, jei jūsų artimas žmogus dingo?
• „Nevadovystės“ era: kodėl Z karta atsisako būti vadovais?
• Kaip gauti APVA paramą saulės elektrinėm 2025 m.? Viskas, ką reikia žinoti!
• Pabrangę degalai lėmė infliacijos šuolį: teks nusiteikti tolesniam kainų augimui.
• Sukūrėte pasitelkę dirbtinį intelektą. Kam priklauso autorių teisės?
• Elektros biržoje: vasario 15 dieną rekomenduojama mažinti vartojimą.
• Vis daugiau lietuvių elektrą gaminasi patys: kas lėmė saulės elektrinių šuolį?
• Gurmaniški nuotykiai: 10 patiekalų, kuriuos turite paragauti keliaujant.
• Nematomas pavojus duše: būtina laikytis kelių taisyklių.
• Sukčių meilės pinklės: kaip nelikti su tuščia sąskaita ir sudaužyta širdimi?
• Šiose šalyse geriau būti atsargiems – kur traumos kainuoja brangiausiai.
• Brangstantys degalai ir elektromobilių pasiūla keičia vairavimo įpročius.
• Dirbtinis intelektas inžinerijoje: palengvina darbą, ar kelia naujų iššūkių?
• Meilės evoliucija: kaip keičiasi mūsų požiūris į Valentino dieną?
• Profesorė – apie 4 dienų darbo savaitės modelį: „Tai – tik laiko klausimas“.

Šio sąrašo naujienos detaliau

Daugiau ankstesnių naujienų:  1  2  3  4  5  6  7  8  9