Naujienos

Ciberžolė - aukso vertės prieskonis

2019-11-27 06:46:29

Turbūt tikrai esate girdėję apie ryškiai geltonos spalvos prieskonį - ciberžolę. Galbūt net turite šio prieskonio pakelį savo virtuvėje? Ciberžolė be galo aromatinga, patiekalams suteikiant ypatingą skonį ir spalvą. Natūralių žolinių produktų įmonės „Žalioji dėžutė“ įkūrėja Agnė Gedminaitė - Miškinienė sutiko papasakoti, kuo ciberžolė naudinga mūsų organizmui.

Ir kaip gali padėti norintiems išvalyti organizmą ar sulieknėti.

Kas yra ciberžolė?

Ciberžolė (lot. Curcuma longa) nuo neatmenamų laikų yra pripažįstama kaip labai vertinga ir didelę naudą organizmui teikianti prieskoninė žolelė. Ciberžolė skirtingose šalyse naudojama skirtingai – vienose šalyse ji tik prieskonis, kitose vaistas, kai kur net ir kosmetikos sudėtinė dalis. Ciberžolė išsiskira savo skoniu, aromatu ir spalva. Ji be galo vertinama Indijoje, net gi turi pavadinimą - indiškas šafranas. Taip pat galite išgirsti ir tokius pavadinimus, kaip auksinis prieskonis, kurkuma (milteliai išgaunami iš ciberžolės augalo). Prieskoniniams milteliams išgauti augalo šakniastiebis yra verdamas, džiovinamas ir sumalamas.

Agne, o kuo ypatinga ciberžolės sudėtis?

Ciberžolė be galo turtinga savo sudėtimi. Čia atrasite lipidų, sočiųjų ir polinesočiųjų riebalų, mononesočiųjų riebalų, natrio, kalio, angliavandenių, skaidulų, baltymų, vitamino A, vitamino C, vitamino D, kalcio, geležies, piridoksino, magnio, kurkuminoidų, eterinių aliejų, maistinių skaidulų ir natūralaus cukraus. Tai daugybė žmogaus organizmui reikalingų medžiagų ir vitaminų kokteilis.

Daugelio sudėtinių dalių poveikį Jūs tikrai žinote, tačiau plačiau norime papasakoti apie kurkuminą. Tai nedidelę, tačiau labai svarbią dalį sudaranti veiklioji medžiaga. Kurkuminas poveikis organizmui antioksidacinis ir priešuždegiminis. Jis neleidžia organizme atsirasti molekulėms, kurios skatina uždegimus, padeda apsisaugoti nuo lėtinių ligų atsiradimo, plitimo.

Be to, kurkuminas didina organizme antioksidantų kiekį. O tai reiškia, kad ne tik padeda u-kirsti kelią įvairioms ligoms, bet ir ilgiau išlaikyti jaunystę, pristabdyti organizmo senėjimo procesus.

Kuo ciberžolė naudinga mūsų organizmui?

Ciberžolė gali padėti užtikrinti Jūsų gerą savijautą, stipresnį imunitetą ir lėtesnius organizmo senėjimo procesus. Kaip jau minėjau, pagrindiniai ciberžolės privalumai tie, kad ji turi priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių. Be šių dviejų pagrindinių savybių ciberžolė naudinga norint pagerinti virškinimą, lieknėjant, norint sustiprinti imunitetą, apsisaugoti nuo širdies ar kepenų ligų. Taip pat jau mano minėta sudėtinė dalis – kurkuminas turi ir dar kelias svarbias savybes - padeda užkirsti kelią įvairioms smegenų ligoms, užkirsti kelią Alzhaimerio ligos atsiradimui ar progresavimui, vėžiniams susirgimams, naudingas žmonėms, sergantiems artritu, gali padėti palengvinti depresijos simptomus.

Ar ciberžolė tinka lieknėjimui

Ciberžolė yra be galo naudingas prieskonis, todėl jo yra ir mūsų populiariame natūralių skaidulų mišinyje „Drakonas“. Šis mišinys skirtas lieknėjimui ir žarnyno darbo gerinimui, valymui.

Kuo ciberžolė naudinga lieknėjant? Visų pirmiausiai ciberžolė padeda skatinti metabolizmą. O jam pagerėjus ir suaktyvėjus organizmas ima deginti daugiau kalorijų.

Kaip naudoti ciberžolę lieknėjant?

Rekomenduojame išbandyti paprastą receptą su ciberžole. Jis padės ne tik norint sureguliuoti svorį, bet ir pagerinti virškinimą, aprūpinti organizmą naudingomis medžiagomis ir vitaminais.

Receptas lieknėjimui su ciberžole: 1 stiklinė šilto vandens, ketvirtadalis arbatinio šaukštelio ciberžolės miltelių, 1 valgomas šaukštas citrinos sulčių, pusė arbatinio šaukštelio medaus (nebūtina), ketvirtadalis cinamono (naudokite tikrąjį cinamomą Cinnamovum Vertum, kuris auginamas Šri Lankoje). Viską išmaišykite šiltame vandenyje ir išgerkite ryte prieš pusryčius. Taip organizmą pabudinsite, aprūpinsite naudingomis medžiagomis, pagerinsite virškinimą, palengvinsite svorio metimą, kadangi šis gėrimas padės išvalyti organizmą.

Na, o jei reikia alternatyvos ir nenorite kaskart maišyti atskirų ingredientų, išbadnykite mūsų skaidulų mišinį „Drakonas“, kurio sudėtyje taip pat yra ciberžolės, o skonis gaivus ir lengvas. Apie šį produktą daugiau galite paskaityti mūsų svetainėje www.zaliojidezute.lt

Ar ciberžolė naudinga virškinimui?

Ciberžolė labai naudinga norintiems pagerinti virškinimą. Ji ne tik skatina tulžies gamybą, bet ir padeda sumažinti pilvo pūtimą, kuris atsiranda dėl pilve besikaupiančių dujų. Taip pat ciberžolė nuramina sudirgusį skrandį. Jei valgote daugiau kepto, aštraus ar sūraus maisto, skaninkite jį ciberžole, ji padės virškinimo sistemai. O sudėtyje esantis kalis ir magnis padeda atsistatyti žarnynui po viduriavimo (tinka ir po virusinių ligų, tokių kaip roto virusas).

Kuo ciberžolė naudinga imunitetui?

Ciberžolė gali pasitarnauti ir imuniteto stiprinimui. Ji padeda organizmui efektyviai kovoti su bakterijomis ir virusais, mažina uždegiminius procesus. Jei Jūsų imunitetas nusilpęs, būtinai įtraukite šį prieskonį į savo racioną. Ciberžolės miltelių per dieną galima suvartoti ne daugiau nei 10 g. Ją galima išgerti ryte tiesiog su vandeniu arba išmėginti receptą, kurį pateikėme aukščiau.

Ciberžolė puikiai veikia ir kaip antidepresantas, padeda sumažinti depresijos simptomus, užkerta kelią įvairioms smegenų ir nervų ligoms. O tuo pačiu apsaugo nuo šių ligų įtakos imunitetui.

Ciberžolė naudojama ne tik kaip prieskonis, tačiau tai dažnas ingredientas ir kosmetikos sudėtyje, kadangi teigiamai veikią ir mūsų odą. Na, o visos gerosios ciberžolės savybės per daugelį metų patikrintos ir įrodytos mokslininkų. Taip pat yra sukurta ir specialių ciberžolės papildų. Kaip jau minėjau, ciberžolės rasite ir „Drakono“ sudėtyje. Ją pasirinkome ne veltui – juk tai aukso vertės prieskonis, kuris gali padėti išsaugoti jaunystę, apsaugoti nuo ligų ir pagerinti savijautą!

Naujienos komentarai

Jūsų komentaras

Jūsų vardas:


Jūsų kontaktai:


Fotorebuso atsakymas:


rebusas
Jūsų komentaro tekstas:



Maistas: kitos panašios naujienos
       2020-07-02 13:27:41

5 populiarūs mitai apie makaronus: kokius iš tikrųjų rinktis

Daugelis lietuvių garbina itališką virtuvę, tačiau būtiniausių žinių apie esminį šios virtuvės ingredientą – makaronus – jiems labai trūksta. Lietuviams makaronai vis dar asocijuojasi su sovietiniu požiūriu į siaubingos kokybės akimirksniu į košę suverdantį produktą.
       2020-06-30 11:22:10

Pirmą kartą ruošiate žuvį? Štai, ką reikėtų žinoti

„Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė dalijasi keturiais patarimais, padėsiančiais pirmą kartą ruošiantiems žuvį, ir receptais, pagal kuriuos ją skaniai pagaminti galės net virtuvės pirmokas.
       2020-06-23 11:57:36

5 maisto produktai, kurie padės kovoje su stresu ir nerimu

Lėtinis stresas ar ilgalaikis nerimas gali turėti tiesioginės įtakos ne tik kasdieniam mūsų gyvenimui, bet ir sveikatos būklei. Vienas iš būdų, padedančių valdyti stresą – tinkamos mitybos pasirinkimas.
       2020-06-15 06:23:53

5 maisto produktai, gerinantys kraujotaką (+ receptai)

Birželio 14-ąją minima Pasaulinė kraujo donorų diena kiekvienais metais primena ne tik apie kilnią misiją, bet ir priverčia pagalvoti apie savo pačių sveikatą. Visi rečiau ar dažniau atliekame įvairius kraujo tyrimus ir sužinoję, kad mums trūksta tam tikrų medžiagų, griebiamės maisto papildų ar vitaminų.
Daugiau naujų naujienų
       2020-07-02 15:37:59

Jus nustebins, kokį poveikį daro tirpiais elektrolitais praturtintas vanduo

Malšinti troškulį vandeniu yra vienas paprasčiausių ir lengviausiai prieinamų būdų. Sveikatos specialistai rekomenduoja iš vandens gauti dar didesnę naudą – praturtinti jį elektrolitais. Vaistininkė pasakoja, kad dehidratacija kūne prasideda akimirksniu, tai ypač pastebima mažiems vaikams.
       2020-07-02 15:30:10

Vandens gertuves vilniečiams surasti padės interaktyvus žemėlapis

Vasarai įsibėgėjus, bendrovė „Vilniaus vandenys“ ne tik toliau plečia vandens gertuvių tinklą mieste – dvi naujos gertuvės įrengtos sporto aikštyne prie Baltojo tilto – bet ir vilniečių bei sostinės svečių patogumui, sužymėjo jas interaktyviame žemėlapyje.
       2020-07-02 15:03:46

Koronavirusas (COVID-19) - liepos 2 diena

Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerijos teikiami duomenys. Per vakar dieną patvirtintų naujų COVID-19 susirgusių žmonių skaičius: 7.
       2020-07-02 13:27:41

5 populiarūs mitai apie makaronus: kokius iš tikrųjų rinktis

Daugelis lietuvių garbina itališką virtuvę, tačiau būtiniausių žinių apie esminį šios virtuvės ingredientą – makaronus – jiems labai trūksta. Lietuviams makaronai vis dar asocijuojasi su sovietiniu požiūriu į siaubingos kokybės akimirksniu į košę suverdantį produktą.
       2020-07-02 13:16:52

„Samsung“ pristatė 8 terabaitų „SSD 870 QVO“ duomenų kaupiklį

„Samsung“ pristatė naują antros kartos „SSD 870 QVO“ SATA magistralės tipo duomenų kaupiklį su itin didele talpa. Net 8 terabaitų talpos kaupiklis pasižymi greičiu, didele atminties talpa ir patikimu veikimu.
       2020-07-02 13:12:57

Ką vartoti, norint užbėgti virusams už akių?

Ar žinojote, kad Žemės planetoje egzistuoja apytiksliai 10 nonilijonų skirtingų virusų? National Geographic teigia, kad šis skaičius reiškia, jog virusų mūsų planetoje yra tiek, kad kiekvienai visatoje esančiai žvaigždei jų būtų galima priskirti po 100 milijonų.
       2020-07-02 13:09:43

„Sodra“ pradeda mokėti pensijų anuitetus. Jau yra pirmas klientas

Pirmas šalies gyventojas, dalyvavęs pensijų kaupime ir sulaukęs pensinio amžiaus, jau pateikė „Sodrai“ prašymą įsigyti standartinį pensijų anuitetą. „Sodra“ centralizuota pensijų anuitetų mokėtoja tapo nuo liepos 1-osios.
       2020-07-01 19:04:04

LRTK atkreipė dėmesį į Latvijos sprendimą

Lietuvos radijo ir televizijos komisija (toliau – LRTK) atkreipė dėmesį į Latvijos nacionalinės elektroninių žiniasklaidos priemonių tarybos (NEPLP) sprendimą uždrausti retransliuoti septynis RT kanalus ir jos raginimą kitas Bendrijos nares padaryti tą patį.
       2020-07-01 09:52:14

Kiek gyventojų pirmieji privalės pasirinkti elektros energijos tiekėją

Lietuvoje palaipsniui atsisakant monopolinių elektros tiekimo buitiniams vartotojams sąlygų, jau šią vasarą beveik šimto tūkstančių nekilnojamojo turto objektų savininkai gaus pranešimus.
       2020-07-01 07:07:31

Lietuvoje pradedama prekiauti naujaisiais LG 8K televizoriais

2020 m. pradžioje išleistus „LG Electronics“ (LG) 8K televizorius jau galima įsigyti Lietuvoje. 8K televizorius išsiskiria rodomu ryškiu ir tiksliu vaizdu, kuriamais itin tikroviškais žiūrėjimo įspūdžiais.
       2020-07-01 06:43:46

Kaip karantinas paveikė el. prekybos verslą?

Šįmet verslas susidūrė su neeiline situacija, kuomet daugelis įmonių dėl siaučiančios pandemijos bei įvesto karantino sustabdė ar apribojo veiklą bei susidūrė su kur kas mažesniais pirkėjų srautais.
       2020-07-01 06:40:38

Kur priduoti senas padangas?

Kada suvartojame maistą, pakuotes arba likusias šiukšles paprasčiausiai išmetame į šiukšliadėžę ar konteinerį. Su padangomis, kada jos susidėvi, taip daryti nevertėtų, nes jas gali susirinkti piktavaliai ir perpardavinėti.
       2020-07-01 06:36:22

5 verslo strategiją supantys mitai: kokiais melais vadovaujasi organizacijos?

Už melą sau blogiau gali būti tik mitai, kurie laikomi nekvestionuojama ir neliečiama tiesa. Jie ypač pavojingi verslo pasaulyje, kur privaloma būti sąžiningu sau bei pripažinti kartais net ir labai skaudžią realybę.
       2020-06-30 12:38:13

4 naujos telefoninės apgaulės ir kaip nuo jų apsisaugoti

Telefoniniai sukčiai išmone išties nesiskundžia. Nors daugelį jų naudojamų apgaulės triukų jau esame girdėję, kasdien atsiranda vis naujesnių ir įmantresnių apgavysčių telefonu būdų.
       2020-06-30 11:22:10

Pirmą kartą ruošiate žuvį? Štai, ką reikėtų žinoti

„Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė dalijasi keturiais patarimais, padėsiančiais pirmą kartą ruošiantiems žuvį, ir receptais, pagal kuriuos ją skaniai pagaminti galės net virtuvės pirmokas.
       2020-06-30 10:31:48

Testas: legendiniai 90-ųjų žaidimai – pasitikrinkite, ar atpažinsite visus juos?

Sinoptikai žada šaltesnį nei dabar įprasta liepos mėnesį, tad kelis vėsesnius vasaros vakarus galima paskirti legendiniams žaidimams prisiminti.
       2020-06-30 06:50:43

IT srities realybė: poreikis didėja, norinčių studijuoti mažėja

Lietuvoje informacinių technologijų krypčių profesijos yra laikomos vienomis iš populiariausių, informacinių technologijų specialistų poreikis nuolat auga, daugeliui pavydą kelia ir jiems siūlomas darbo atlygis.
       2020-06-29 17:34:31

Baltijos jūroje susidarė palankios sąlygos daugintis Vibrio bakterijoms

Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centras (ULAC), remdamasis Europos ligų prevencijos ir kontrolės centro birželio 25 dienos duomenimis informuoja, kad Baltijos jūroje, dėl kylančios paviršiaus vandens temperatūros, susidaro tinkamos sąlygos daugintis Vibrio bakterijoms.
       2020-06-29 10:51:08

Lietuvos gyventojai rinksis savo elektros energijos tiekėją: kas ir kada vyks?

Elektros energijos rinka Lietuvoje netrukus taps nereguliuojama – valstybė nebereguliuos gyventojams teikiamos elektros energijos kainos ir jie turės galimybę rinktis, iš kurio elektros tiekėjo nori pirkti elektrą.
       2020-06-28 18:11:01

Gydytojos rekomendacijos kaip elgtis alinančių karščių metu

Kardiologė: nesveika širdis vasarą kelia ypatingą pavojų. Gydytojos rekomendacijos kaip elgtis alinančių karščių metu žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis.
       2020-06-26 08:24:13

Lengvai užkurti ugnį ir neperkepti mėsos padės jūsų išmanusis

Vasarai įsibėgėjant, kiemuose vis dažniau rūksta dūmai, kvepiantys skrudinamais kepsniais, žuvimi ar daržovėmis. Norėdami pasisemti idėjų, kaip kepsninėje gaminti ne tik mėsą, bet ir saldžius desertus, į pagalbą pasitelkite savo išmaniuosius.
       2020-06-26 08:11:31

Lietuviai skuba atsigriebti: atostogų skraidinantys lėktuvai jau pilni

Nuo liepos atsinaujinantiems užsakomiesiems skrydžiams į užsienio kurortus žodis „palengva“ netinka – keliones į pirmuosius turistams atsivėrusius Graikijos ir Bulgarijos kurortus poilsiautojai šluote šluoja.
       2020-06-26 08:03:52

Karštis ir lietūs skatina uodų vystymąsi

Leisti laiką lauke, mėgautis geru oru ir gamta – vieni didžiausių malonumų vasarą. Tačiau pasibuvimą gamtoje dažnai sugadina zyziantys ir geliantys uodai. Kenkėjų kontrolės ekspertai pastebi uodų aktyvumą, kuriam didelę įtaką turi šiuo metu vyraujantys karšti orai ir lietūs.
       2020-06-26 07:05:15

Važiuojantiems automobiliu šis įprotis gali baigtis skaudžiomis pasekmėmis

Važiuodami per karščius vieni vairuotojai aklinai užsidaro automobilių langus ir mėgaujasi oro kondicionieriaus teikiama vėsa, kiti gi atvirkščiai – nemėgsta ir nesinaudoja šiais atvėsinančiais įrenginiais.
       2020-06-25 17:56:10

Koronavirusas (COVID-19) - birželio 24 diena

Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerijos teikiami duomenys. Per vakar dieną patvirtintų naujų COVID-19 susirgusių žmonių skaičius: 2.
       2020-06-25 09:19:57

„Apple“ operacinė sistema keičiasi neatpažįstamai

Kompanija „Apple“ šią savaitę vartotojams pristatė naujausią savo operacinės sistemos „iOS 14“ versiją. Joje laukia daug reikšmingų atnaujinimų – keisis legendinis „iPhone“ pradžios ekranas.
       2020-06-25 08:01:54

„Samsung“ pristatė televizorių interneto vaikams – Z kartai

Neseniai Amerikos mokslininkų atliktas tyrimas parodė, kad žmogus išmaniuoju telefonu kasdien naudojasi apie 3 val. 43 minutes. Tyrimo duomenimis telefonui kasdien skiriame 8 minutėmis daugiau dėmesio nei televizijai.
       2020-06-25 07:55:16

Pedagogų patarimai: kaip vasarą vaikus atitraukti nuo išmaniųjų ekranų

Pasibaigus mokslo metams vaikų ugdymu, jų lavinimu ir turiningų atostogų laiku gali pasirūpinti tėvai. Atostogaujančias atžalas atitraukti nuo išmaniųjų ekranų tėvams nėra paprasta, tačiau ši užduotis – tikrai įveikiama.
       2020-06-24 11:48:00

Koronavirusas (COVID-19) - birželio 23 diena

Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerijos teikiami duomenys. Per vakar dieną patvirtintų naujų COVID-19 susirgusių žmonių skaičius: 1.
       2020-06-24 08:08:41

Kaip padailinti pilvuką? TOP patarimai!

Kai siekiama numesti svorio, dažniausiai siekiama sumažinti pilvą. O turėti plokščią pilvą nėra taip paprasta. Siekdami plokščio pilvuko žmonės atlieka pratimus pilvo presui, daug sportuoja, tačiau pilvukas vis tiek išlieka atsikišęs.
* Skelbiamos įvairių šaltinių naujienos, todėl už jas neatsakome. Kai kurie teiginiai gali nesutapti su www.tvnaujienos.lt nuomone. Neatsakome už vartotojų komentarus.